Ce reprezintă Excellent Taste Awards?

În industria alimentară, premiile acordate de organizații independente reprezintă o confirmare importantă a calității unui produs. Atunci când un produs poartă sigla Excellent Taste Awards, aceasta indică faptul că a fost evaluat în mod independent din punct de vedere senzorial și s-a remarcat prin gustul și calitatea sa.

Pentru Exereton, această recunoaștere este deosebit de importantă, deoarece două dintre produsele sale – Energy Boost și Earth Red – au fost distinse cu Excellent Taste Award, o competiție internațională fondată la Londra.

O competiție internațională fondată la Londra

Excellent Taste Awards este o organizație internațională înființată în Londra, Regatul Unit, de o echipă formată din specialiști în știința alimentelor și experți în analiza senzorială. Scopul competiției este de a identifica și recompensa produsele alimentare și băuturile care oferă o experiență gustativă deosebită, pe baza unei evaluări independente.

Competiția atrage anual participanți din numeroase țări, oferind atât producătorilor artizanali, cât și companiilor consacrate posibilitatea de a-și supune produsele aceluiași proces riguros de evaluare.

Cum sunt evaluate produsele?

Unul dintre cele mai importante aspecte ale Excellent Taste Awards este faptul că evaluarea se realizează în regim de degustare „blind”. Produsele sunt prezentate juriului fără elemente de identificare, astfel încât evaluarea să fie influențată exclusiv de calitatea produsului și nu de notorietatea brandului.

În cadrul procesului de degustare sunt analizate criterii precum:

• aspectul produsului;
• aroma;
• gustul;
• textura;
• impresia generală oferită consumatorului.

Organizatorii afirmă că metodologia utilizată se bazează pe principiile analizei senzoriale, utilizate pe scară largă în industria alimentară pentru evaluarea obiectivă a calității.

De ce este important acest premiu?

Într-o piață cu mii de produse alimentare, o evaluare independentă oferă consumatorilor un plus de încredere. Excellent Taste Awards își propune să evidențieze produsele care impresionează prin gust și calitate, indiferent de dimensiunea companiei sau de bugetul de marketing.

Faptul că Granola Energy Boost și Granola Earth Red au obținut această distincție demonstrează consecvența companiei în dezvoltarea unor produse premium, apreciate pentru experiența senzorială pe care o oferă.

Calitatea începe înainte de prima degustare

În spatele fiecărui produs Exereton se află un proces atent de selecție a ingredientelor și de control al calității. De la alegerea materiilor prime până la verificările efectuate pe parcursul procesului de producție și înainte de distribuție, fiecare etapă urmărește menținerea acelorași standarde ridicate.

Această atenție pentru detalii contribuie la obținerea unor produse care nu sunt doar echilibrate din punct de vedere nutrițional, ci și apreciate pentru gustul lor.

O recunoaștere internațională pentru două sortimente de granola disponibile în magazinul Montanu

Obținerea Excellent Taste Award pentru Energy Boost și Earth Red confirmă angajamentul Exereton față de calitate, inovație și autenticitate.

Aceste premii reprezintă o validare independentă a muncii depuse în dezvoltarea fiecărei rețete și oferă consumatorilor încrederea că aleg produse apreciate la nivel internațional pentru gustul și calitatea lor.

Premiile nu reprezintă punctul final al procesului, ci o motivație de a continua să creeze produse inspirate din dieta mediteraneană, realizate din ingrediente atent selecționate și dezvoltate fără compromisuri în privința calității.